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枸杞果冻的做法 枸杞果冻宝宝能吃吗
2023-01-24

枸杞果冻是现在很多养生人士的一大创新,将枸杞放在果冻里面,十分特别,枸杞果冻在市面上比较难买到,大家可以尝试自己在家做,下面就来给大家讲讲枸杞果冻的做法吧。

枸杞果冻的做法

准备材料:吉利丁片、枸杞、桂圆、红糖

做法:

1、将吉利丁片放在冰水中浸泡备用;

2、把枸杞和桂圆洗净后切成小粒;

3、将桂圆和枸杞加清水煮开,转小火后加入红糖和浸泡过的吉利丁片;

4、等锅中的食材完全融为一体之后,关火放凉;

5、将4中放凉的食材倒入果冻磨具中,盖上保鲜膜,放进冰箱,2个小时左右就可以拿出来吃了。

枸杞果冻宝宝能吃吗

枸杞果冻是不能给宝宝吃的,因为宝宝吃果冻很容易造成危险,果冻的弹性质地很容易堵塞气管或支气管,造成窒息,对宝宝来说是一种十分危险的食物,所以很多果冻都会标明不要给3岁以下的儿童食用,爸爸妈妈们千万不要因为一时好玩给宝宝吃果冻哦!

另外,枸杞这种滋补品也是要谨慎给宝宝食用的,它虽然可以帮宝宝提高免疫力,但是宝宝吃多枸杞是会引起性早熟的,这类温补物还是要少给小孩吃。

枸杞果冻的功效与作用

枸杞性甘、平,归肝肾经,具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋骨之功效。食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但能增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害,增强机体对各种有害刺激的适应能力。

枸杞怎么挑选

1、看颜色:好的枸杞,并不是颜色越红越好,颜色有点儿发黑为佳。枸杞在自干过程中,由于风化失水,颜色会有变黑现象;正宗枸杞,尖端有一个白点,且颗粒大小适中;染色枸杞颜色鲜亮,连尖端也是红色。

2、闻气味:抓一把枸杞,用鼻子闻,有刺鼻味道,说明用硫磺熏过。

3、用手摸:用手摸一下枸杞,有涩手感,但不粘手,没有明显结块,是比较好的枸杞。

4、尝一尝:嚼一下枸杞,味道甘甜不苦,且里面籽也不多,说明是上等枸杞。